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Mostrando entradas de diciembre, 2009

Brudy Plus como ayuda ergogénica

Nuestro grupo ha demostrado que la ingesta de un ácido graso de la serie n3, el docosahexaenoico (DHA) en forma biodisponible (Brudy Plus) durante un mes, induce un aumento de la resistencia aerobia en ciclistas aficionados. El descubrimiento de que algunos ácidos grasos puedan actuar como ligandos de factores de transcripción, indica que no son moléculas pasivas que tan solo tienen la función de aportar energía, sino que también son reguladores metabólicos. Dietas altas en ácidos grasos poliinsaturados reducen la forma nuclear activa de la proteína de unión al elemento de respuesta a los esteroles (SREBP-1)mediante la inhibición de la transcripción de SREBP-1c, el aumento de la degradación de mRNASREBP-1 y la inhibición de la proteolisis de SREBP-1. El ácido docosahexaenoico (DHA) acelera la degradación de SREBP-1 al incrementar la acción del proteosoma 26S (es el único poliinsaturado que tiene esta acción) (todavía no se conoce el mecanismo exacto del control por el DHA de la activi…