Iniciamos con esta aportación una novedad en el Blog
Se trata de incluir aportaciones de compañeros registrados. En este caso, se publica la primera parte de un estudio sobre el óxido nítrico que es el argumento de la tesis del coordinador de los cursos de nutrición aplicada al deporte (Prof Raúl Bescós), experto en nutrición para deportistas. El óxido nítrico ha sido una de las moléculas que más ha revolucionado la investigación en el ámbito de la farmacología y la fisiología durante los últimos años. La síntesis de óxido nítrico en el organismo humano se descubrió en los años 80 y supuso el premio Nobel en medicina y fisiología para sus descubridores, los doctores Robert Furchgott, Ferid Murad y Louis Ignarro. Esta molécula es un gas que posee un potentísimo efecto vasodilatador y que puede ser sintetizado por numerosas células endoteliales, epiteliales, nerviosas, etc., del cuerpo humano.