Entradas

Sobre pre y probióticos. ¡Seguimos sabiendo muy poco!

Imagen
Hace poco recomendaba incluir en nuestra dieta alimentos ricos en pre y probióticos; fibra de avena, yogur, alimentos fermentados etc. Escribía que la ciencia de la microbiota intestinal y su relación con la salud, está en pañales, pero que se han establecido vínculos muy claros y demostrados entre los microbios intestinales y muchas enfermedades, incluyendo trastornos mentales. Las bacterias intestinales tienen una relación con nosotros que va mucho más allá de ayudarnos con los procesos digestivos ya que son esenciales para nuestra inmunidad y, ahora sabemos, que incluso existe una profunda conexión con el cerebro. Investigadores en Japón han encontrado que los ratones libres de gérmenes producen menos dopamina y adrenalina, dos moléculas importantes en la respuesta al estrés del sistema nervioso central. La microbiota también influye en la producción de la serotonina - un hallazgo interesante dado que este neurotransmisor juega un papel central en la función motora

Una enfermedad grave... ¿Sin luchar?

Imagen
¡Tu ..... tiene una enfermedad grave y hay que aceptarla!.  Quince años oyendo la misma cantinela por parte de mis colegas. Mucho tiempo, sí, como para seguir luchando como el primer día contra ese duelo personal -no te des de cabeza contra una pared, hay que asumirlo y aceptarlo, la medicina no tiene, en este momento, una buena solución-... Pero hay un problema… Hace cerca de treinta años escuchaba a mi profesor de fisiología del ejercicio en Estrasburgo, explicar por qué era imposible bajar de 10 segundos en 100 metros lisos (y lo justificaba en términos de flujos metabólicos y limitaciones de lanzaderas mitocondriales). Y llegó Carl Lewis en 1983 y rompió la barrera metabólica con una marca de 9.97 segundos. Cuando la china Yunxia Qu batió en 1993 el récord de 1.500 metros mejorando en 2 segundos la de la soviética Tatiana Kazankina en 1980, el mundo del atletismo registró uno de los brotes de escepticismo más agudo que se recuerdan. En este tiempo de dedicación

Una ayudita para conseguir un reconocimiento a nuestra labor de divulgación

Imagen
Esta vez no voy a escribir un artículo, tan solo voy a pediros que votéis en los premios CECARM a la mejor web en el apartado de Tienda online con mejor experiencia de usuario en dispositivos móviles Pinchad en el enlace Aquí y luego buscáis La tienda de Héctor y la votáis. Muchas gracias, queridos lectores. Un cordial saludo

El nivel de evidencia científica y éxito clínico del ejercicio físico como terapia, es de tal magnitud, que si fuera un medicamento, sería el descubrimiento del siglo

Imagen
El sedentarismo es una novedad en nuestra especie, ya que los cambios en el genoma (evolución), se han efectuado en medio de una intensa actividad física como cazadores. La adaptación a este brusco cambio (brusquedad extrema en términos evolutivos), aún no se ha hecho y, probablemente, nunca se haga. El genoma humano ha sido programado, a través de la evolución, para la actividad física, por tanto, l a inactividad no afecta a un órgano o sistema en particular, sino a todo nuestro organismo. Como agente complementario de la terapia en muchas enfermedades varía, desde ser un medio leve de mejoría, hasta constituirse como el principal agente terapéutico, como ocurre en la diabetes 2. La actividad física, por otro lado, aumenta las HDL y, en algunas personas, disminuye las LDL. Puede disminuir las cifras de tensión arterial, reduce la resistencia a la insulina e influye en la función cardiovascular favorablemente. Por ello, el ATP III recomienda que la actividad física se convie

Un ejemplo de falta de prevención. La actual pandemia de diabetes 2

Imagen
Cuando finalicé mis estudios de medicina, la diabetes 2 se denominaba MOD (del inglés Maturity Onset Diabetes, es decir, de los mayores), y la veíamos en personas de más de 60 años. Ahora se llama MODY (del inglés Maturity Onset Diabetes of the Young) y llega a afectar, incluso a niños. No hay un ejemplo mejor de lo que ha sido una absoluta falta de prevención y un desastre sanitario (y económico). El número de personas afectadas por la diabetes se ha multiplicado por cuatro en apenas 35 años. De los 108 millones que sufrían la enfermedad en 1980, un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) lleva la cifra actual más allá de los 420 millones de adultos. En España, provocó más de 10.000 fallecimientos el año pasado. Posteriormente, mi desarrollo profesional me llevó a ver, esta enfermedad, desde la perspectiva de la fisiología del ejercicio, llegando a conocer los mecanismos más básicos por los que se ha convertido en pandemia mundial. ¿Por qué el ejercicio la pu

Una variación genética dominante en poblaciones veganas facilita la síntesis de aceites grasos esenciales de origen vegetal

Imagen
Diversas investigaciones genéticas y arqueológicas apuntan al origen del H.sapiens hace unos 180.000 años, aunque permanecerían confinados unos 100.000 años en una zona con abundantes lagos en el centro de África, debido a su necesidad de un ácido graso específico que se halla en los peces, el DHA. Ya hemos hablado insistentemente de este hecho, y de la importancia que ha tenido en nuestra evolución cerebral.  Ahora bien ¿Qué permitió a nuestra especie salir de este nicho ecológico y poblar diferentes lugares hasta abarcar toda la superficie del planeta? Pues… Una variación genética que nos permitió hace más de 85.000 años, emigrar por todo el continente Africano en principio y por el resto del planeta, después. Dicha mutación está en un grupo de genes del cromosoma 11 implicados en la conversión de ácidos grasos poliinsaturados de origen vegetal en ácidos poliinsaturados necesarios para aumentar el tamaño del cerebro, su complejidad y sus funciones.  Ahora se descubre