El blog del Dr. Villegas

Conclusión del estudio: La ingestión de BCAA solos, sin la ingestión simultánea de otros aminoácidos esenciales, proteínas intactas u otros macronutrientes, aumenta la estimulación de la actividad de mTORC1 y MPS miofibrilar después del ejercicio en hombres jóvenes entrenados en resistencia. Estos datos apoyan la idea de que la ingesta de BCAA por sí sola no estimula al máximo miofibrilar-MPS después del ejercicio a pesar de la estimulación de las vías de iniciación de la traducción. La falta de aminoácidos esenciales parece limitar la respuesta de MPS miofibrilar después del ejercicio. Por lo tanto, mientras que nuestros datos muestran claramente que la ingestión de aminoácidos ramificados activa las vías de señalización celular que dan como resultado MPS miofibrilar aumentado, la ingestión de ramificados solos puede ser el régimen nutricional óptimo para estimular una respuesta máxima de proteínas miofibrilares musculares al entrenamiento con ejercicios de resistencia. Rev

Conclusión del estudio: El hecho de que los ácidos grasos de cadena media se almacenen menos eficientemente que otros ácidos grasos y sean altamente propensos al metabolismo oxidativo una vez ingeridos, implica que tienen una vida media corta en el cuerpo y es improbable que promuevan la obesidad mediante el almacenamiento directo en los adipocitos. Además, la ingestión en alta dosis de estos ácidos grasos, tiende a desencadenar la termogénesis, lo que probablemente refleja el hecho de que un exceso de producción de acetil coenzima A en las mitocondrias tiende a desencadenar mecanismos de desacoplamiento protectores. Los estudios en roedores y humanos indican que, cuando las dietas se alimentan con cantidades equivalentes de MCT o las grasas de cadena más larga, las dietas MCT son menos obesogénicas. Por lo tanto, se ha propuesto que los MCT deben ser utilizados como una alternativa, por personas que están tratando de controlar sus pesos. Revista: Open Heart . 2016; 3(2): e0

Conclusión del estudio: La dieta suplementada con DHA, un ácido graso poliinsaturado omega-3 (ω-3) previene el incremento de colesterol en la pared arterial. Estos resultados fueron observados en ratas orquidectomizadas (que han perdido la función gonadal). “Pero más importante aún –apuntan los autores– es que además del colesterol, hemos detectado siete productos derivados de la oxidación del colesterol (oxisteroles). Estos se consideran actualmente como los principales contribuyentes en el desarrollo de aterosclerosis y como un factor de riesgo cardiovascular más importante que el propio colesterol”. Revista: http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0185805  Comentario personal:  En reiteradas ocasiones hemos comentado que el Omega3 responsable de las acciones fisiológicas más relevantes, es el DHA (docosahexaenoico) y que, además, los resultados de investigaciones en los que se emplean suplementos en los que no se protege suficientem

Conclusión del estudio:   La suplementación con β-alanina tuvo un efecto ergogénico general significativo sobre el ejercicio. La duración del ejercicio fue el mayor factor de influencia en la eficacia de la suplementación con β-alanina, con un margen de tiempo de 0,5 a 10 minutos que probablemente produzca las mayores ganancias, mientras que el ejercicio de muy corta duración claramente no genera ningún beneficio. La capacidad de ejercicio a largo plazo. mejoró más que el rendimiento en tiempos breves; esto fue particularmente evidente para el ejercicio que dura de 0,5 a 10 min. La eficacia de la β-alanina para individuos no entrenados se demostró claramente, mientras que se demostraron tamaños de efecto más bajos para las poblaciones entrenadas, aunque esto todavía puede traducirse en ganancias competitivas. La co-suplementación de β-alanina y bicarbonato de sodio resultó en los mayores tamaños del efecto y también dio como resultado mayores ganancias que la β-alanina sola.