Políticos "dulces"
Acabo de leer que el Parlamento Europeo ha bloqueado este miércoles un proyecto de ley que mantenía el límite de azúcar en los alimentos para bebés en el triple de lo indicado por la Organización Mundial de la Salud. Si hubiera prosperado, los azúcares podrían seguir representando hasta el 30% del aporte energético de los alimentos para bebés, lo que no solo representa un problema de malnutrición, sino que prepara la apetencia extrema por lo dulce para el resto de su vida. No voy a extenderme en lo que pienso sobre el azúcar, ya lo he escrito anteriormente ( http://dieta-paleolitica.blogspot.com.es/2015/02/azucar-ay-el-azucar.html ) Voy, sin embargo, a aprovechar para insistir en la importancia de las decisiones políticas en todos los ámbitos de nuestra vida. A los políticos les hemos dejado sueltos durante años y la respuesta ha sido, empobrecimiento en los debates y enriquecimiento personal llevando a los cargos más representativos a privilegios de dominación. N