El blog del Dr. Villegas

El ácido alfa-lipoico es una coenzima hidrosoluble de funciones similares a las de las vitaminas del complejo B, forma parte de diversos complejos multienzimáticos localizados en la mitocondria, y es muy importante en la metabolización de carbohidratos, proteínas y grasas para dar energía (ATP). Dos de esos complejos enzimáticos forman parte del ciclo de Krebs, y otro complejo enzimático contiene el BCKADH (branched-chain keto-acid dehydrogenase), que está relacionado con la metabolización de los aminoácidos ramificados (recordemos que las enzimas desramificantes de los aminoácidos ramificados no están en hígado, sino en músculo, por eso tanto interés en esos aminoácidos por parte de los deportistas.

En 1985 (hace nada de tiempo….) estuve, como conferenciante invitado, en el I Congreso Nacional de la, entonces recién creada, Federación Española de Medicina del Deporte y recuerdo mi primer contacto con Eufemiano Fuentes, entonces un polémico ginecólogo, que entró en la medicina deportiva -en una época en que no existía la especialidad-, debido a su relación con Manuel Pascua Piqueras, técnico vinculado a la Real Federación Española de Atletismo (RFEA). El debut de aquél médico de mi edad en la medicina deportiva fue más bien patético y recuerdo muy bien que yo estaba de moderador de una mesa redonda en la que se presentaban comunicaciones orales y él habló de la bomba sodio-potasio casi como un iluminado (si hubiera podido, le habría suspendido). Allí se acabó su intento de llegar a la especialidad por la vía científica, y empezó su brillante carrera por los vericuetos de los atajos y las trampas.

Si algo me está enseñando el proyecto con el que colaboro de empleo protegido para la venta de auténticos suplementos para deportistas, es que el ser humano sorprende por su altruismo y su solidaridad. En un momento en que nuestro país se llena de noticias sobre corruptos, prevaricadores y sinvergüenzas, junto con madres que no pueden dar de comer a sus hijos o familias deshauciadas, llegan mensajes de esperanza y solidaridad.

A veces no le prestamos la atención adecuada a determinados aspectos que tienen importancia y afectan a nuestro rendimiento de forma considerable. Cuando veo jóvenes deportistas en la consulta (niños de 12 a 14 años que llevan los padres hartos de que ningún estamento público les haga un reconocimiento que incluya, al menos, un electrocardiograma), suelo darles un discurso sobre lo que se denomina entrenamiento invisible, que reúne todo aquello que el organismo necesita para adaptarse al entrenamiento. Se trata de la dieta, claro, pero también de aspectos como el descanso (suficientes horas de sueño) o lo que se hace en el tiempo de ocio (bares, ambientes inadecuados etc etc). Sufrimos el entrenamiento y nos dejamos la piel en superarnos y, a veces, descuidamos factores que afectan de manera importante a la adaptación a ese entrenamiento. Pues bien, una de estas cosas importantes es mantener la salud y evitar las infecciones. Parece de perogrullo, pero una serie de medidas

Con la tienda de suplementos para deportistas en la cabeza, sigo pensando en actividades que ayuden a trasladar los conceptos que existen desde la perspectiva del conocimiento científico al ciudadano no experto. En este sentido, propongo que la tienda contemple un conjunto de productos que puedan ser de gran utilidad en la dieta del deportista. Me explico: Según los conceptos de la dieta paleolítica, estamos habituados a ingerir una gran cantidad de alimentos ricos en polifenoles (bayas, uva negra, nueces, granadas, etc), que una vez activados por las bacterias que habitan en nuestro sistema digestivo, crean metabolitos de gran actividad antioxidante. Pues bien, aunque estamos en plena producción científica al respecto, todavía no existe un criterio riguroso sobre el tipo de antioxidante que ingerir y la dosis (si es que tenemos una dieta exenta de los alimentos que los contienen o pretendemos suplementarla). De hecho, existe controversia, incluso, sobre si es adecuado ingerir

Lo que empezó como una idea a la que yo quería dar mi apoyo personal, gracias al altruismo de algunos de vosotros (particularmente de Jaime), está convirtiéndose en un proyecto cuya auténtica dimensión está por determinar. Gracias a algunos de vosotros, queridos lectores, vamos a hacer una web de e-commerce con los productos de la tienda y hasta se va a diseñar un proyecto publicitario y muchas más cosas. Con todo ello, he decidido aprovechar el impulso de todos y generar una labor de la que todos nos sintamos partícipes y solidarios. Vamos a dar impulso a una nueva forma de entender el comercio de los suplementos dietéticos, y lo vamos a hacer desde la solidaridad y empleando las capacidades que tenemos todos cuando nos unimos en un gran proyecto. Os propongo que os unáis cada uno con su pequeño granito de arena, sea dando ideas, trabajando en actividades que el negocio necesita o simplemente adquiriendo los productos en la tienda web. Quiero generar una actividad que cumpla l

Ya está disponible la web de la tienda Ponemos en marcha la idea de la tienda ubicada en Murcia y que permite pedidos por internet. Las dos personas que atenderán serán dos jóvenes discapacitados, uno de ellos con una discapacidad psíquica severa del 65% y el otro con una discapacidad física del 33% (tengo una gran ilusión en el proyecto y espero que todos salgamos beneficiados). Los precios serán muy bajos, y los beneficios (cuando los haya), se reinvertirán en seguir contratando empleo protegido. Los productos serán los que yo aplico en los deportistas que llevo, es decir, los componentes que considero de utilidad y las marcas de mi absoluta confianza. Vamos a ver si todos echamos una mano y podemos dar ejemplo de como hacer las cosas bien en la suplementación, con criterio, con absoluta transparencia y generando trabajo protegido en jóvenes que están a la cola del mercado laboral. He organizado los envíos desde la propia empresa, lo que abarata algo los costes de transporte