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Mostrando entradas de 2018

Posibles funciones de los ácidos grasos n-3 durante el crecimiento y la regeneración del músculo esquelético

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Cada vez más cerca de la ciencia en medicina

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A veces siento envidia de otros colegas que trabajan en ciencias aplicadas, basadas en las matemáticas. Cuando trabajas con matemáticas aprendes una lengua diferente y no sigues líneas intuitivas y sensoriales, de hecho, los sentidos nos limitan porque están hechos para funcionar en nuestro pequeño mundo animal y nos engañan si nos salimos de la estrecha función para la que están diseñados. Decía Eugene Wigner que las matemáticas tienen una utilidad irracional en el universo porque las inventamos nosotros, no las descubrimos mediante la observación de nuestros sentidos.
Los que nos dedicamos a la biología (humana en mi caso), somos unos pioneros avanzando por un mundo complejo con herramientas mínimamente eficaces. La biología es una ciencia juvenil comparada con la física (dice Richard Dawkins) y eso me causa una envidia tremenda. 

Si al menos fuéramos a la par en todas las ciencias, seríamos tan modestos que estaríamos cuestionándolo todo y por ello, seríamos más cautos. Por el contra…

¿Qué es una dieta antiinflamatoria y por qué es saludable?

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Efecto de la suplementación con vitamina D y una ingesta de leche baja en grasa, sobre el metabolismo óseo en las mujeres jóvenes corredoras de resistencia

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La suplementación de proteínas es más efectiva para mejorar la fuerza muscular máxima en individuos jóvenes o entrenados en resistencia que en individuos mayores o no entrenados

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