No es aconsejable tomar ayudas ergogénicas sin un buen asesoramiento
Cada vez más, observo en la consulta, que los deportistas
que acuden ya están tomando un montón de productos como supuestas ayudas ergogénicas
recomendadas por amigos, masajistas, cuñados etc.
En su mayor parte, los productos utilizados suelen ser muy
conocidos y, en su mayoría, sueles ser útiles en la dieta del deportista. No
obstante, suelen plantear algunos problemas comunes que merece la pena
comentar.
El primero es la dosis. Normalmente, se trata de dosis
insuficientes y que no provocan ningún efecto (por ejemplo, beta alanina por
debajo de 3 g día).
El segundo es el momento de tomarla. Hay gente que toma
creatina sin hidratarse bien y sin mezclarla con carbohidratos, lo que puede
provocar diarreas.
El tercero es no conocer muy bien la marca o comprar un
producto más barato, como suele ocurrir con los ácidos grasos omega3, en los
que hay productos en el mercado de pésima absorción e incluso oxidados en la cápsula.
Otro problema común es creer a fe ciega en lo que pone el
etiquetado, ya que estos productos tienen un control muy pequeño debido a que
están incluidos entre los “productos dietéticos”, con lo que las exigencias de
las autoridades son mucho menores que, por ejemplo, con los fármacos. Este tipo
de problema es habitual en los productos proteicos ya que en los etiquetados no
hacen mención a las concentraciones de las proteínas utilizadas o inducen a
error, por ejemplo poniendo que es una proteína obtenida de aislado de suero de
leche y utilizando, en realidad, concentrados procedentes de sueros
desnaturalizados.
A todo ello, hay que añadir una serie de riesgos que el
deportista asume al tomar
ayudas ergogénicas sin el adecuado aval científico, como son:
•
Buscar una vía inapropiada para un problema que pueda tener otra solución mejor
• Creer
que existen posibilidades alternativas ante un límite genético en el deportista
• El
uso de sustancias ergogénicas puede ser arriesgado a corto o largo plazo
• Su
abuso puede ser la antesala a la utilización de sustancias más peligrosas
• Su
inclusión en las listas prohibidas es cada vez mayor, por lo que en cualquier
momento
el deportista que la consume puede dar positivo en un control antidopaje.
• Erosión
de la ética del deporte
Es
conveniente insistir en que los productos no incluidos en las listas de agentes
dopantes, no están exentos de riesgos.
Comentarios
Una pregunta doctor: Para que haya mayor aumento de masa muscular esta claro que debe de haber una mayor ingesta calórica, tanto de grasas, como de CH y proteinas. ¿Pero que es más aconsejable de estos tres macronutrientes que haya más en exceso? Proteinas o CH?
También creo que habría que hacer una especial mención al agua y a las vitaminas, que son muy importantes si pretendemos una mejor absorción de nutrientes. Pienso.