Así están las cosas....
Hace unos días estuve en la tienda de mi hijo (www.salud.tienda) en donde suelo pasar algún
rato asesorando a clientes que se acercan a comprar suplementos y productos
dietéticos. En una de esas charlas, estuve comentando temas de suplementación
con un joven que venía de estudiar en USA y que traía algunos de los modismos
que están haciendo furor en ese país, como la suplementación con vitamina D3,
vitamina C y vitamina K. Después de estar comentando estos temas con él, me
quedé pensando que debía escribir algo en este blog respecto a lo que ocurre,
actualmente, en el mundo de la suplementación en nuestra querida U.E.
En Estados Unidos, los productos GRAS (Generally Recognized
as Safe), son aquéllos que no están sometidos a la regulación de los
medicamentos por considerárseles seguros y engloban a todos los productos
dietéticos como suplementos etc. En nuestra legislación europea se complica el
tema hasta el infinito ya que la presión de las empresas farmacéuticas está
“creando” un sentimiento ausente de rigor científico, tendente a considerar -como
no seguras- dosis moderadas de muchos nutrientes con la pretensión de crear una
legislación que obligue a todos los estados miembros a sacar de las
parafarmacias, herbolarios y tiendas de dietética, un montón de formulaciones
para trasladarlas a las farmacias como “supuestos detentadores” del rigor
científico y del control y seguridad de sus productos a la venta. Esta
situación irá permitiendo que un establecimiento pueda vender un producto
homeopático (exento de rigor científico) y un suplemento dietético con la
supuesta garantía de exclusividad debido a que en el mismo lugar, se vende un
medicamento. Tendremos casos como por ejemplo el de la melatonina que ha
sufrido avatares de autorización y venta totalmente al margen del debate y del
rigor científico. Hace años estaba prohibida su venta en España (la gente la
compraba en Andorra), al tiempo que los investigadores nos quejábamos de esta
circunstancia, ya que la considerábamos segura en las dosis aconsejadas.
Posteriormente se autorizó la venta de melatonina como producto farmacológico
en la U.E. (2 mg) y la de 1 mg como producto dietético. Pues bien, todo el
mundo imaginará que el hecho de autorizar 1 mg como producto dietético y de 2 mg
como fármaco, se debe a que son esas dosis las que marcan la diferencia entre
una acción “natural” y otra de tipo farmacológico. Pues no, no es así. La razón
por la que se produce este hecho es puramente comercial y de “tiempos” de
autorizaciones. La melatonina tiene unas indicaciones individuales y precisas y
el médico debe ser el que aconseje la prescripción dejándose. ¿Alguien
entendería que en la Farmacia se vendiera de forma libre un medicamento sin
receta y que una dosis menor de ese mismo medicamento se pudiera vender sin
ningún control en una tienda de dietética?
Yo he asistido a situaciones curiosas y absolutamente
indignantes en cuanto al tratamiento de estos productos. Pondré un par de
ejemplos para que sepamos de qué estoy hablando. Hace años, después de estudiar
y experimentar con deportistas que competían habitualmente fuera de España y
que podían adquirir teanina (un aminoácido presente en el té que tiene un
efecto terapéutico sobre la ansiedad), se me ocurrió pedirla a una empresa
japonesa. Después de dos semanas de espera, me enteré de que el paquete (que ya
había pagado), lo habían quemado en la Aduana de Alicante al contener un
compuesto no autorizado. ¡Viva la ciencia! ¡Tres hurras por el inspector que
tomó la decisión y por sus intensos conocimientos científicos! (Por cierto, ya
se puede comprar teanina por la sencilla razón de que lo permite la legislación
europea, lo cual obliga a España) http://latiendadehector.com/teanina
Otro ejemplo:
Después de comprobar la composición real de algunos aislados
de suero de leche en el laboratorio de la universidad, decido contactar con la
multinacional que lo comercializa en España para evitar la acción de las marcas
añadiendo concentrado de proteína y haciéndolo pasar por aislado puro, con el
consiguiente fraude y, sobre todo, perjuicio en el deportista al no tener las
características que yo busco en ese producto. Consigo que en una Farmacia con
la que tengo buena relación, se adquiera el aislado puro y se empaquete en
botes. Pues bien, al cabo de un año llega una inspección sanitaria y detiene la
venta del producto porque la funcionaria tiene sospechas de que puede tener
productos dopantes. ¿Sospecha……? Pues hombre, lee la composición, comprueba la
autorización comercial…. Es igual, no se entera, no entiende y ante la falta de
conocimiento ¿Cuál es la respuesta del funcionario? ¿Dejarse la piel estudiando
el tema hasta la extenuación? Pues no, la respuesta es dejar el expediente en
un rincón (en la zona de expedientes perdidos). Por cierto, meditó intensamente
durante meses…. Por supuesto al final autorizó la venta “en la Farmacia” de un
producto ya autorizado a nivel nacional para su consumo ¿???????? ¡Murcia que
hermosa eres….!
Otro ejemplo de ayuda a la creación de empleo y a la
iniciativa empresarial. Un preparador físico se interesa por mis conocimientos
en el tema de aislado de suero de leche, prepara un dosier de producto para
comercializar, lo presenta en Sanidad (hace cuatro años), para su autorización
y…… ¡Hasta el presente! Por el contrario, otro amigo con el que colaboré hace
años en la formulación de unas vitaminas y minerales para deportistas, me llama
hace unos días desde Madrid y me comenta que está haciendo “negocio”
comercializando un “Viagra natural” con una planta que trae de Malasia y que
registró en Bélgica en unos días (y que por supuesto, puede vender en España
por la legislación común europea). Así están las cosas. Si tienes conocimiento
en suplementos, quieres ser un empresario y buscas éxito y dinero, haz lo que
todas las autoridades dicen, crea productos de calidad, utiliza las múltiples
ayudas en nuestra Región, pon en marcha una web de calidad, vende con garantía
y crea riqueza…… ¡Qué va, no se te ocurra! Eso no sale adelante ni en el primer
punto. Cuando vayas a buscar ayudas se las habrán concedido a los que tienen
contactos; cuando vayas a registrar los productos tardarán años, cuando pongas
la web competirás con productos de ínfima calidad a precios con los que no
podrás competir…. Plantéalo de otra forma; registra en Bélgica, alíate con los
grupos de presión locales (políticos o económicos), vende un producto inútil,
pero hazlo revistiéndolo de marketing y publicidad (magnesio, viagra natural,
etc etc). Y si quieres evitarte toda esta historia, ponte a la cola de una
estructura de venta piramidal.
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